دخول
المواضيع الأخيرة
المواضيع الأكثر شعبية
المواضيع الأكثر نشاطاً
ترانيم مجدى عيد
ايات كتابيه
"اِفْرَحُوا فِي الرَّبِّ كُلَّ حِينٍ، وَأَقُولُ أَيْضًا: افْرَحُوا" (رسالة بولس الرسول إلى أهل فيلبي)
الكتاب المقدس - العهد القديم - التوراة + الأسفار التاريخية
الكتاب المقدس - العهد القديم - الأسفار الشعرية + الأنبياء
سفر المزامير
الكتاب المقدس - العهد الجديد
تأملات بالموسيقى
طريقة عمل الحواوشى
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل الحواوشى
مجدى عيد السبت أغسطس 04, 2012 11:52 am
طريقة عمل الحواوشى
الاطفال والكبار يحبون الحواوشى واليوم نقدم طريقة عمل الحواوشى بالبيت
اولا المقادر
4/3 كيلو لحم مفروم
8 بصلات مفرومين
فلفل اسود وملح حسب الطلب
2 ملعقه زيت
بقدونس مفروم
(ملعقة خميره + ملعقة سكر+4/3 كيلو دقيق +ملعقة زيت + كوب ماء )
ثانيا الطريقه
نضع السكر والخميره فى ربع كوب ماء دافئ لمده 10 دقائق ليختمر
نضع الدقيق فى وعاء ونضع الخميره بعد ان اختمرت بالوسط + ملعقة الزيت مع اضافة قليل من الماء
تعجن باليد لمده حوالى 5 دقائق لتصبح متماسكه ونتركها لمد ساعه
ثم تعجن مره اخره وتترك نصف ساعه
نقطعها احجام ونضعها بالخلط السابق ذكرها وتلصق كل قطعتين معا ونمسح وجهها بالماء
نضعها فى فرن ساخن لمد نصف ساعه حتى احمرار الوجه
وبالهنا والشفا
الاطفال والكبار يحبون الحواوشى واليوم نقدم طريقة عمل الحواوشى بالبيت
اولا المقادر
4/3 كيلو لحم مفروم
8 بصلات مفرومين
فلفل اسود وملح حسب الطلب
2 ملعقه زيت
بقدونس مفروم
(ملعقة خميره + ملعقة سكر+4/3 كيلو دقيق +ملعقة زيت + كوب ماء )
ثانيا الطريقه
نضع السكر والخميره فى ربع كوب ماء دافئ لمده 10 دقائق ليختمر
نضع الدقيق فى وعاء ونضع الخميره بعد ان اختمرت بالوسط + ملعقة الزيت مع اضافة قليل من الماء
تعجن باليد لمده حوالى 5 دقائق لتصبح متماسكه ونتركها لمد ساعه
ثم تعجن مره اخره وتترك نصف ساعه
نقطعها احجام ونضعها بالخلط السابق ذكرها وتلصق كل قطعتين معا ونمسح وجهها بالماء
نضعها فى فرن ساخن لمد نصف ساعه حتى احمرار الوجه
وبالهنا والشفا
مجدى عيد- مدير عام المنتدى
- عدد المساهمات : 3550
تاريخ التسجيل : 17/06/2011
مواضيع مماثلةصفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» ترانيم الاستماع للترانيم اون لاين
» لما هموم القلب مفدي موسى
» أنا متأكــد عبد الله ابراهيم
» ماليش غيرك المرنم ياسين
» انت نصيبي المرنم ياسين
» لاتخلو حياة إنسان أياً كان من التجارب والضيقات
» أنت جوه القلب ماهر فايز
» احبك ماهر فايز